Цитрусовые детям — когда и сколько?

цитрусовые детям до годаПравильное и здоровое питание ребенка нельзя представить без витаминов. А больше всего их, конечно же, в овощах и фруктах. Если на счет яблок, груш, морковки, капусты все понятно, то когда речь заходит о цитрусовых — встает вопрос — когда же их давать малышу? Ведь по своей аллергенности они стоят чуть ли не на первом месте у детей первых лет жизни.

Польза цитрусовых для детей

Без сомнения, самая главная польза всех цитрусовых плодов — большое содержание витамина С. А главное достоинство этого витамина — защита от инфекций и стойкий иммунитет.

Микроэлементов в цитрусовых тоже немало. Это и калий, и магний, железо. Помимо них, цитрусовые содержат антиоксиданты и пищевые волокна.

Виды цитрусовых:

1. Лимоны — рекордсмены по содержанию витамина С.

2. Грейпфруты содержат флавоноиды, калий и кальций. Флавоноиды благотворно влияют на кровь, укрепляют сосуды. Так же они обладают противовирусным и противовоспалительным действием. Читать далее…


«Страшный зверь» ГМО

Добрый день, дорогие читатели блога Дети — это счастье!

гмо продукты для детейВ продолжении нашей недели о здоровом питании детей, открываю следующую тему — ГМО в детских продуктах. Это страшное слово ГМО вездесуще, им пугают на телевидении, в интернете, везде. Так давайте разберемся с вами, что же это такое — ГМО и так ли оно страшно на самом деле.

Что такое ГМО

ГМО — генетически модифицированный организм — это организм, генотип которого был изменен искусственно  при помощи генной инженерии с целью улучшения каких-либо качеств. ГМО применяются в пищевой, сельскохозяйственной промышленности. Цель — изменение свойств продуктов и улучшение их качества.  Вопреки навязываемому мнению журналистов — ГМО не представляет никакой опасности для организма человека!!! И я объясню и докажу, почему.

Давайте вернемся в школьные годы и вспомним замечательный предмет — Биологию, 10-11 класс, раздел Генетика. Да, раздел очень сложный, да, многие школьники вообще не понимали, о чем говорит учитель. У меня в классе, например, только я интересовалась генетикой и сдавала по ней выпускной экзамен, остальные делали круглые глаза и просто не обращали внимание на этот предмет. Но мы все это проходили!!!! И если бы люди хоть капельку помнили этот предмет, то вопросов о ГМО не возникало бы совсем. Читать далее…